te(l)jes élet tej nélkül

a hiánypótló könyv tejérzékenyeknek

Minden, amit tudni akartál a tejérzékenységről

Manapság gyakran hallunk, olvasunk arról, hogy folyamatosan emelkedik azok száma, akik nem tudnak, vagy nem akarnak tejet fogyasztani. A Föld lakosságának 85%-a alapvetően képtelen a tej alkotóelemeinek emésztésére, és egyre nő azok száma, akik életük folyamán válnak érzékennyé a tejcukorra, vagy a tejfehérjére.

Hallgasd meg Halászi Ildikó rádió interjúját a könyvről

Ez a könyv hiánypótló, és nagy érdeme, hogy nem kíván „gyógyító” lenni,

nem törekszik csalhatatlanságra, hanem rábízza az olvasóra (gyakran a szenvedő félre), hogy a tej következtében előállt tüneteit saját tapasztalatai és ismeretei alapján csökkentse vagy szüntesse meg.” – részlet az Előszóból

Dr. Andor Ákos

Kinek való ez a könyv?

Akiknek még ajánljuk:

Reg-Enor étrendet folytatóknak
Pépes étrenden élőknek
Emésztőszervi betegséggel küzdőknek (Chron, bélgyulladás, IBS, stb)
Autoimmun betegeknek
Optimális testsúlyt elérni vágyóknak
Cukorbetegeknek
Gluténérzékenyeknek és NCGS (nem cöliákiás glutén érzékenyeknek)
Egészségtudatos embereknek, akiknek fontos önmaguk és családjuk egészsége
Akik tudni szeretnék, pontosan milyen összetételű táplálék kerül be a szervezetükbe.

Gyakran olvassuk, mennyi egészségkárosító hatást tulajdonítanak ma már szakemberek, kutatók is a tejnek, a cukorbetegségtől az asztmán át az emésztőszervi panaszokig. Sokan egészségtudatos étrendjük kapcsán hagynak fel a tej fogyasztásával, viszont szeretnék valamivel pótolni, úgy is, mint önálló italt, és úgy is, mint főzési, sütési alapanyagot, de nem bíznak a boltban kapható, gyakran agyon cukrozott, tartósítószerekkel dúsított növényi alapú tejhelyettesítőkben.

Ez a könyv nekik nyújt gyakorlati segítséget receptekkel, jó tanácsokkal, ötletekkel, amelyek nyomán otthon, könnyedén, gyorsan elkészülnek a tej pótlására szolgáló italok, ételek.

Tovább segítik a megértést az egyes recepteknél fellelhető QR kódok, amelyek által, egy okos telefon segítségével akár olvasás közben is megjeleníthetők egyes receptek videói is.

…és mindenkinek, aki nem tud, vagy nem szeretne tejet fogyasztani, de egyszerűen, költségkímélően szeretné azt pótolni

Kell ez a könyv Neked?

IGEN, ha MEGOLDÁST KERESEL a tejfogyasztást követő hasfájásra, puffadásra, hasmenésre.
IGEN, ha KERÜLÖD az állati eredetű termékeket és azt pótolni akarod egy számodra tökéletes megoldással.
IGEN, ha TUDATOSAN figyelsz családod táplálkozására.
IGEN, ha VEGETÁRIÁNUS vagy VEGÁN étrenden élsz
IGEN, ha PALEO vagy REG-ENOR életmódod folytatsz.
IGEN, ha KISBABA van a családban és tejmentesen szeretnéd táplálni.
IGEN, ha NYŰG a konyhai pepecselés és nem akarod a fél életedet takarítással tölteni

Rendeld meg a könyvet még ma!

4.990 Ft

(bruttó)

Mit kaphatsz a könyvtől?

Teljes életet tej nélkül

Megtudhatod, hogy nem vagy egyedül és van segítség. A könyv támpontokat ad a megoldáshoz.

Lehetőséget,

hogy adalékanyagmentesen táplálkozz. A házi készítésű nemcsak finomabb, de egészségesebb is.

15 év tapasztalatát első kézből

Olyan szakember segít neked, aki nemcsak az elméletet ismeri, de maga is végigjárta azt az utat, ami a egészséges, tejmentes táplálkozáshoz vezet.

Alapanyag ismeretet, tápanyag táblázatokkal

Megtudod, hogy nem csak a glikémiás index számít…

Megtudod, hogy ha magad készíted, nemcsak egészségesebb, de lényegesen olcsóbb is

Nem kell fizetned a drága csomagolóanyagért, a legtöbb alapanyag eleve megtalálható a háztartásodban és mindenből annyit teszel az italba, amennyi Neked jól esik. A házi készítésű mindig finomabb és egészségesebb is!

Számos receptet

Számos olyan alap- és desszertital receptet, amelyek alapján bármilyen tejmentes italt elkészíthetsz. Megismerheted azt is, hogy a tejhelyettesítő italok leszűrése után visszamaradt szűrleményből hogyan készíts finomabbnál finomabb süteményeket, muffinokat, tortalapokat. És rengeteg ötletet, tippet a tejek elkészítésére, sűrítésére és az alapanyagok felhasználhatóságára.

És még a konyhád sem úszik!

GYORS – EGYSZERŰ – KÖLTSÉGHATÉKONY

A szerzőről

Halászi Ildikó

táplálkozási tanácsadó, a növényi tejhelyettesítő italkészítés legismertebb termékfejlesztője Magyarországon. 1956-ban született, Székesfehérváron él, és dolgozik. Mivel ő maga, és gyermekei közül is többen érintettek a tejérzékenységben, saját, több mint 15 éves gyakorlati tapasztalatainak alapul vételével, természetgyógyászati tanulmányait is alkalmazva nyújt segítséget immár 6 éve az – elsősorban – emésztési problémákban szenvedőknek, és főként azoknak, akik az állati eredetű tejtermékek elhagyása mellett döntenek.

Receptjeinek összeállításakor nem csak az a célja, hogy a tejet fogyasztani nem tudók, vagy nem akarók saját maguk könnyedén elkészíthessék azok alternatíváit, de kiemelt figyelmet szentel a tejmentes italok egészséget támogató összetételének is.

A Vegital Szaküzlet tulajdonosaként nem csak recepteket fejleszt, de – mérnök férjével együtt – az azok kivitelezésére alkalmas, otthon, egyszerűen működtethető készülékeket is folyamatosan korszerűsítik. A Vegital növényi italkészítők kezdetektől fogva piacvezetők a Magyarországon kapható hasonló célú készülékek sorában.

Olvasd el, mit írtak eddig a könyvről

A könyv nagyon tetszik, olvasmányos, érthető, nagy segítség a mindennapokban. Megtalálható benne tökéletesen, egy csokorba szedve a növényi tejekről minden információ, tápérték adatokkal kiegészítve. A fotós illusztrációk is nagyon jók.

Mojzes Zoltánné Éva

Gyermekes barátaim, már hónapokon keresztül tűkön ültek, mikor megtudták, hogy készül Ildi könyve. A könyv egyszerű nyelvezetű, hiánypótló és praktikus, nem beszélve, hogy a tanított tippekkel és receptekkel több ezer forintot tudsz spórolni a Családodnak. Ha van a környezetedben valaki aki tejérzékeny, akkor vedd meg neki ezt a könyvet és egy életen át hálás lesz Neked!

Weiser István

Marketingstratéga, író

Kétkedve fogadtam a sokadik szakember újabb okosságait, hiszen a vége ezeknek mindig az, hogy ezt vegyek, meg azt vegyek. Ez a könyv azonban végre valami egészen más, belátom, nem voltam rá felkészülve. Nem akarja lenyomni a torkomon a NAGY IGAZSÁGOT és helyettem eldönteni, hogy mi a jó és mi a helyes. Rövid, tömör, mégis rendkívül barátságos összefoglalása az engem is gyötrő problémának, ami most először kézzel fogható megoldást, alternatívát kínál, de pont nem érdekli, hogy lépek-e, vagy sem. A döntést rám hagyja, ami hatalmas nagy erénye. Köszönöm az írónak! Még sok ilyet!

Kurucz Viktor